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Titre : | La cuisine des enfants |
Auteurs : | Sophie Chanourdie, Directeur de publication, rédacteur en chef |
Editeur : | [S.l.] : Editions Larousse, 1995 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-594218-0 |
Format : | 126 p. / 28 cm |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Cuisine ; recettes |
Toutes les étapes de leurs recettes préférées expliquées pas à pas en photos.
Des plats qui raviront les papilles des grands et des petits... Au menu :
Délices salés et sucrés : mini-brochettes, pop-corn…Oeufs et fromagesPâtes, riz et pizzasLégumes : salades de tomates et pomme de terre farcies…Viandes et poissonsBiscuits, pains et gâteauxDesserts gourmands : crêpes, gâteaux et cie !Au début du livre, une grande double-page explique les règles d’or de la cuisine : comment peser les aliments, comment se servir d’un four... Et enfin, 6 pages de gestes illustrés pour devenir un vrai cuistot ! Couper en rondelles, travailler la pâte, fouetter, assaisonner : plus rien n’aura de secret pour les enfants.
Des plats qui raviront les papilles des grands et des petits... Au menu :
Délices salés et sucrés : mini-brochettes, pop-corn…Oeufs et fromagesPâtes, riz et pizzasLégumes : salades de tomates et pomme de terre farcies…Viandes et poissonsBiscuits, pains et gâteauxDesserts gourmands : crêpes, gâteaux et cie !Au début du livre, une grande double-page explique les règles d’or de la cuisine : comment peser les aliments, comment se servir d’un four... Et enfin, 6 pages de gestes illustrés pour devenir un vrai cuistot ! Couper en rondelles, travailler la pâte, fouetter, assaisonner : plus rien n’aura de secret pour les enfants.
Exemplaires
Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
A0760917818 | E 641.5 KIN | Mont-Saint-Aignan Les Cottes | Documentaires | Disponible |
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