Alain Baraton le jardinier de Versailles et Jean-Pierre Coffe l'amateur averti se promènent dans le Grand Parc, les Jardins, Trianon et Petit Trianon. Ils admirent, critiquent, comparent leur point de vue, s'enthousiasment pour la passion de tel monarque, fustigent les erreurs ou le laxisme d'un autre. Leur périple dans les jardins du passé leur inspire des réflexions sur l'avenir de ces grands parcs - foire commerciale ou entretien du patrimoine -, l'arboriculture en France ? reboiser avec des végétaux étrangers ou mettre en place un plan botanique d'avenir d'urgence -, la profession de jardinier ? la terre ou la planche à dessins.