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Titre : | LES PAINS DU MONDE |
Auteurs : | Ann Morris ; Ken Heyman |
Editeur : | [S.l.] : Circonflexe, 1996 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87833-135-6 |
Format : | 30 p. / 20 cm |
Mots-clés: | Pain |
Auteur: Aglaé Blin Qui n'a pas dans ses souvenirs la délicieuse odeur du pain chaud sorti du lotir du boulanger.
Les pains maison, c'est l'occasion de pouvoir faire son pain soi-même grâce à une centaine de merveilleuses recettes. Les pains à la machine, les pains du monde, ceux comme le boulanger, les fougasses et les pains garnis, les pains fantaisie et sans oublier les pains santé, ils y sont tous... Du pain le plus simple comme la baguette aux plus sophistiqués comme la grappe de raisin ou l'étoile au sésame, toutes les recettes sont très faciles à réaliser.
Pour tous les pains où cela est possible, une variante à la machine à pain est proposée. Un ouvrage très complet qui réjouira petits et grands.
ED: RUSTICA (05/2007), 22x29 cm, 142 pages, relié
Les pains maison, c'est l'occasion de pouvoir faire son pain soi-même grâce à une centaine de merveilleuses recettes. Les pains à la machine, les pains du monde, ceux comme le boulanger, les fougasses et les pains garnis, les pains fantaisie et sans oublier les pains santé, ils y sont tous... Du pain le plus simple comme la baguette aux plus sophistiqués comme la grappe de raisin ou l'étoile au sésame, toutes les recettes sont très faciles à réaliser.
Pour tous les pains où cela est possible, une variante à la machine à pain est proposée. Un ouvrage très complet qui réjouira petits et grands.
ED: RUSTICA (05/2007), 22x29 cm, 142 pages, relié
Exemplaires
Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
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A0761204840 | E 664 MOR | Montville | Albums | Disponible |